Weißbierbrauerei Hopf GmbH

Die Weißbierbrauerei Hopf in Miesbach steht seit 1921 für bayerische Brautradition und Innovation. Gegründet wurde die Brauerei 1892, und seit der Übernahme durch die Familie Hopf im Jahr 1921 hat sie sich auf die Herstellung von Weißbieren spezialisiert. Im Laufe der Jahrzehnte wurden zahlreiche Sorten entwickelt, darunter die "Helle Weiße", die "Dunkle Weiße" und saisonale Spezialitäten wie der "Weiße Bock". Die Brauerei legt großen Wert auf die Verwendung regionaler Rohstoffe und die Einhaltung des Bayerischen Reinheitsgebots.